在关西地区明石海峡连接淡路岛的明石是章鱼非常有名的产地，夏天正是真章鱼尝鲜的黄金季节。这道料理很简单章鱼配梅子酱，加上酸酸甜甜的酱汁，是很受欢迎的凉拌菜，在夏天尤其受欢迎。 材料 真章鱼 番茶（番茶是摘收煎茶用茶叶后，已…